Datum: 15 januari 2025
Starttijd: 10:00
Locatie: Hal 12
De focus ligt hier op handmatige filterkoffie, waarbij deelnemers hun vaardigheden en kennis op het gebied van extractie en smaakbalans laten zien. De Nederlandse Koffiekampioenschappen...
Ontdek meer
Datum: 15 januari 2025
Starttijd: 11:00
Locatie: Hal 11
De leukste wedstrijd elk jaar: Lekker Anders. Laat je inspireren door het unieke talent van horecaprofessionals met een arbeidsbeperking. Het ‘andere’ karakter schuilt in het...
Ontdek meer
Datum: 15 januari 2025
Starttijd: 12:00
Locatie: Forum
HotelloTOP Year Event Op woensdag 15 januari 2025 vindt het HotelloTOP Year Event plaats tijdens Horecava in RAI Amsterdam. De ene noemt zich een ‘Hotello’,...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 10:00
Locatie: Hal 12
Hier draait het om artistieke latte-ontwerpen en creativiteit in melktextuur. De deelnemers worden beoordeeld op precisie en oog voor detail. De Nederlandse Koffiekampioenschappen zijn hét...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 11:00
Locatie: Hal 11
NK Loaded Fries Friet, maar dan next level! Ontdek de nieuwste variaties op loaded fries, compleet met verrassende toppings en unieke smaakcombinaties. Het feit dat...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 14:00
Locatie: Hal 11
Dit is hét evenement voor pannenkoeken bakkend Nederland! Van “The American Classic” tot een beurre noisette. Wie weet de (kinder)jury te overtuigen met een perfecte...
Ontdek meer