Datum: 14 januari 2025
Starttijd: 10:00
Locatie: Hal 12
In deze competitie draait alles om het herkennen van smaakverschillen. Deelnemers moeten zo snel mogelijk de afwijkende koffie uit een reeks van drie identificeren, wat...
Ontdek meerDatum: 14 januari 2025
Starttijd: 11:00
Locatie: Hal 11
Welke pasta brengt een idee, verhaal en uitvoering samen en maakt het meest complete gerecht van de wedstrijd? Daar draait het om bij het NK...
Ontdek meerDatum: 14 januari 2025
Starttijd: 15:00
Locatie: Hal 11
Wie bakt de meest creatieve, gezonde en lekkere pizza van Nederland? Dat antwoord krijg je tijdens het NK Pizza bakken waar de lekkerste ‘pizza nova’...
Ontdek meerDatum: 15 januari 2025
Starttijd: 10:00
Locatie: Hal 12
De focus ligt hier op handmatige filterkoffie, waarbij deelnemers hun vaardigheden en kennis op het gebied van extractie en smaakbalans laten zien. De Nederlandse Koffiekampioenschappen...
Ontdek meerDatum: 15 januari 2025
Starttijd: 11:00
Locatie: Hal 11
De leukste wedstrijd elk jaar: Lekker Anders. Laat je inspireren door het unieke talent van horecaprofessionals met een arbeidsbeperking. Het ‘andere’ karakter schuilt in het...
Ontdek meerDatum: 15 januari 2025
Starttijd: 12:00
Locatie: Forum
HotelloTOP Year Event Op woensdag 15 januari 2025 vindt het HotelloTOP Year Event plaats tijdens Horecava in RAI Amsterdam. De ene noemt zich een ‘Hotello’,...
Ontdek meer