Datum: 13 januari 2025
Starttijd: 11:30
Locatie: Hal 3
Overbevissing, klimaatverandering, visserijmethoden en andere uitdagingen maken het moeilijk om vissoorten, schelp- en schaaldieren op verantwoorde wijze te consumeren en te serveren. Welke vis kunnen...
Ontdek meer
Datum: 13 januari 2025
Starttijd: 17:00
Locatie: Hal 7
Collins Speedfreaks Wie is de snelste bartender van Horecava? Maak 2 cocktails, 1 G&T en freepour een maatje van 35 ml, zo snel en zo...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 08:30
Locatie: Hal 3
Wil jij ontdekken hoe duurzame en onderscheidende kantoorconcepten waarde creëren voor de werkomgeving van de toekomst? Dit symposium is net als de werkomgeving van de...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 12:00
Locatie: Amtrium
Nederlands Kampioenschap Biertappen Strijd om de titel Beste Biertapper van Nederland! De Stichting Tapwedstrijden organiseert met ondersteuning van haar partners Koninklijke Horeca Nederland, Tapwacht en...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 12:00
Locatie: Hal 7
De beste cocktail podcast van Nederland doet korte interviews met standhouders, merk eigenaren en bartenders. Kom alvast in de stemming met één van de eerdere...
Ontdek meer
Datum: 16 januari 2025
Starttijd: 13:00
Locatie: Hal 7
Leer de basis van RUM aan de hand van de WSET systematic approach to tasting. Aan de hand van een 3 tal samples wordt rum...
Ontdek meer