13 januari 2025
De beste cocktail podcast van Nederland doet korte interviews met standhouders, merk eigenaren en bartenders.
Kom alvast in de stemming met één van de eerdere podcasts van ISAAC of beluister hier tijdens of na Horecava de opgenomen podcasts.
Sprekers
Fjalar is oprichter van COLLINS barsystems.
Een barsysteem wat is voorgevloeid uit zijn werk als R&D ingenieur bij Porsche en zijn extensieve ervaring als cocktail bartender.
Misja Vorstermans is eigenaar & WSET educator bij ISAAC Academy.
Misja is 1 van de grondleggers van de huidige cocktail scene. Al 25 jaar maakt hij cocktails en de laatste 15 jaar deelt hij zijn kennis met de nieuwe generatie bartenders.